2007.05.12
和菓子&スイーツ
4つ紹介するけど、新潟に関係のあるお菓子は1つだよ。
:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・

こちらは、瀬波温泉にある結城堂の温泉まんじゅう★
真っ黒なお饅頭は『黒助』と言って、黒ゴマ餡を
竹炭パウダーが練り込まれた皮で包んだお饅頭。
ほんのり炭の風味が感じられる、新しい味って感じでした♪
茶色のお饅頭は『瀬波饅頭』と言ってごく一般的な温泉饅頭。
甘さ控えめな餡だから、しつこくない美味しさでした★
そして白いお饅頭は『塩まんじゅう』と言って、
塩味の餡を青のり入りの皮で包んだお饅頭。
[塩味の餡]って聞くとミスマッチに思うかもしれないけど、
全然しょっぱくなくてこれがまたヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィー!!
実はこのお店、以前TVで紹介されたコトがあるんだって!
それだけ有名なお店らしいよ?
今回はバラで買ったので、↓こんな紙袋に入れてもらったの。

"ふかしたて"と書いてるだけあって、
どのお饅頭も柔らか~いの★(*´∇`*)
ただ残念なコトに結城堂ではネット販売をしてないの…(T0T)
だから瀬波温泉へ行く機会があったら、ぜひ寄ってみてね♪
【参考資料】
2006年11月16日のニッポン旅×旅ショー
:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・

美味しそうでしょ~♪o(*^▽^*)o~♪
ノープラン旅行の途中立ち寄ったデパートで物産展が行われてて、
美味しそうなので家族の分を買って食べました★
このケーキは自由が丘にある『Cereal Mammy』とゆーお店のお菓子で、
生クリームが乗ってるほうが『デセールキャラメル』で
チョコクリームが乗ってるほうが『デセールマロン』
土台がフランスパンになってて、そのフランスパンに
ほろ苦いキャラメルが染み込んでるの★
『デセールマロン』にはキャラメルの他に、
刻んだマロンがた~っぷり混ざってるの。
『キャラメル』と聞くと甘い感じがするけど、
洋酒の風味とマッチしてて大人の味って感じ。
今回は、コーヒーと一緒に食べてみたよ。
ちょっぴりリッチな気分になれたかな♪
このお菓子はネットでも販売されてるから、
興味を持った方はぜひ食べてみてネッ!( '∇^*)^☆うふっ♪
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銀座デパ地下洋菓子の決定版!
デセールキャラメル 5個入
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ひんやりデセールキャラメル・5個入
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こちらは横浜中華街にある聘珍樓のデザート3種。
こちらも物産展で見て食べたくなっちゃったので、
家族の分も買って食べました♪ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
白いデザートは『杏仁プリン』
普段食べてる一般的な『杏仁プリン』って、
フルーツの缶詰とか甘い汁などが混ざってるでしょ?
でもこの『杏仁プリン』は、何も入ってないから
『杏仁プリン』そのものの味が楽しめました♪
濃厚で、爽やかな甘さで、最高の美味しさだった★
そしてオレンジのデザートは『マンゴープリン』
こちらもメチャメチャ濃厚で、滑らかな食感♪
スッゴク柔らかいから、口に入れると一瞬にして溶けちゃうの!!
最後の黒いデザートは『黒ゴマプリン』
こちらも口溶けがなめらか~♪=*^-^*=にこっ♪
黒ゴマとミルクがマッチしててスッゴク(o^-')b グッ!
3種類とも一口食べた瞬間、
"今まで自分が食べてたデザートは何だったんだ?"
っと思っちゃうくらい美味しかったぁ~★
ネットでも買えるみたいだから、また買って食べよっかな~♪
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杏仁布甸
(横浜中華街聘珍樓のカップ杏仁プリン)
芒菓布甸
(横浜中華街聘珍樓のカップマンゴープリン)
黒胡麻布甸
(横浜中華街聘珍樓の黒ごまプリン)
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(アンニンプリン・カップ)
(マンゴープリンカップ)
(クロゴマプリンカップ)
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こちらは北海道にあるあいすの家の『とろけるプリン・夕張メロン』
こちらは物産展で試食して購入したんだけど、
金銭面で問題があったので自分の分2コだけ購入。
試食してみたらあまりの美味しさにビックリ!!
メロンに目がない私は迷わずGET!!(*´∇`*)
プリンなんだけど、口に入れるとすぐに溶けちゃうの~♪
二層に分かれてるから、2つの食感が味わえるョ★
プリンの他にもアイスやチーズケーキなんかもあるみたい。
(物産展ではお目に掛かれなかったョー!!( p_q)エーン)
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あいすの家
2007.04.29
花より団子!?
って言っても、ドライブしたようなモンだったけどね…^^;
いつも通り前日行くコトを決めたので、
行き先も全く決めずに取り敢えず出発!
桜が咲いてそうな場所を求めて、車を走らせてると…
↓こんな建物を発見!(☆∀☆)

看板には『たまごの樹・たまごたっぷりシュークリーム』
たまごの樹ィ~??( ゚Д゚)ハァ?
興味をそそられたMakky家は、このお店に寄ってみることに。
私は中に入らなかったんだけど、
どうやらこのお店はたまご専門店らしい。
お店の中にはプリンやシュークリームといったお菓子の他にも、
生玉子なんかも売ってるらしい…。
スイーツに目がないMakky家…(☆Д☆)キラリーン♪
シュークリーム3コ&プリン4コをGETしちゃいました★
↓これが買ったシュークリーム♪

シューの上には粉砂糖が降り掛けられてて、
中には2色のクリーム★(生クリーム&カスタード)
早速食べてみるコトに…。
…。
…!
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォ!!!
手作りシュークリームなだけあって、
すっごくナチュラルな味!(゚∀゚*)ウマー!!
カリッ!っとした食感がd(⌒ー⌒) グッ!!
そしてカスタードがまた最高な味わい★
甘さ控えめで、しつこくない味!
これなら、あと10コは食べれるかも~♪って感じ。
クセになる美味しさでしたョ!o(*^▽^*)o~♪
↓そしてこれがプリン♪

濃厚で、玉子の美味しさが味わえます★
ほのかな甘さだから、飽きがこない!!
こちらのプリンも、あと10コは食べれる!(多分w)
そして次にお昼を食べるコトに…。
(あっ、シュークリームはランチの後に食べたからねw)
お店は両親オススメの食堂で、その名は…
河辺ドライブイン!!
秋田市河辺にある普通のドライブインなんだけど、
これがまたメチャクチャ混んでる!!
ランチタイムが過ぎてるのにも関わらず、
店内はお客さんでいーっぱい!!
私話だけは聞いてたけど、
こんなにも混んでるなんて思ってなかったョ…(;´▽`A``
取り敢えずテーブルについて早速注文♪
メニューに載ってる写真は、どれも美味しそうで
優柔不断な私は決めるのに時間がかかっちゃった!
っで、私が注文した『とん辛ラーメン』がこちら↓

醤油トンコツスープのラーメンなんだけど、
さらっとしてて全然脂っこくないんだ♪
っで、ピリッ!っとした辛さが食欲をそそる!
家族は辛いと言ってたけど、私にはピッタリな辛さだった。
そして細麺の上には、野菜がど~っさり!!
ボリュームたっぷりなのにお手頃価格ってトコがにくい!
家族が注文したのは五目焼きそばとエビチリ定食。
↓これが五目焼きそば(家族イチオシのメニュー★)

オイスターソースの味と、醤油がマッチしてて(o^-')b グッ!
あんかけになってるから、食べるのに一苦労するよ。
エビチリ定食の写真は…撮る前に食べちゃった!ヾ(´▽`;)ゝ
エビチリには葱とニンニクがたっぷり!
味は薄味、海老はプリップリで最高!
ご飯にかけて食べてみても美味しかったョ!
あっ、食べ物の写真ばっかりになってる!
これじゃ、お花見に行ったって信じてもらえないよ~!!
ってコトで、ここで桜の写真を(≧∇ノ■ゝハイ、チーズ♪

これ、桜といっても枝垂れ桜です。(笑)
この写真は、角館にある安藤醸造元・角館店で撮りました。
武家屋敷まで行くと満開の桜の写真を撮れたと思うけど、
安藤醸造元・角館店ではこの枝垂れ桜がせいいっぱいでした…。
えっ、安藤醸造元・角館店って何のお店かって?
ここは、醤油・味噌・漬物を売ってるお店です。
ここに売ってる変わり種ソフト・しょうゆソフトは、
結構有名なんだぞぉ~♪ヾ(@^▽^@)ノ
(今回は食べ忘れちゃったけど)私は、
ここに来たら絶対しょうゆソフトを食べます♪
これからここへ行かれる方は、ぜひ食べてみてネッ!
この後のGWの予定は…4~6日、ノープラン旅行♪
あくまで予定なので…行かないかもね…( ̄m ̄* )ムフッ♪
【参考資料】
安藤醸造元HP
安藤醸造元オンラインショップ
(↑手作りの醤油や味噌がネットで買えるョ♪)
2007.03.29
静岡名物♪
お正月の時以来だから…約3ヶ月振り!
約3ヶ月振りに逢ったんだけど、
全然久しぶりな感じがしないんだよねぇ…。
だってさぁ、毎日のようにメッセンジャーやTELで話したり、
用事がなくてもたまに写メしてるんだよ?
殆ど毎日逢ってるようなモンだし、
本人も3ヶ月振りな気がしないと言ってたからね。
今回も妹は宅急便で送ってくれるほど、
静岡のお土産を買って来てくれましたぁ~♪ヾ(●⌒∇⌒●)ノ
妹の買って来る土産は秋田では絶対に手に入らない、
美味しい食べ物が多いんだよね~♪
お土産が、1番の楽しみだったりする…( ̄m ̄* )ムフッ♪
っで、これが今回のお土産の一部★


上の抹茶かすてらはシャトレーゼというお店のお菓子。
下の焼きそばは、富士宮やきそば学会承認の焼きそばらしい。
(妹曰く「横手焼きそばと変わらない」らしい…)
他にもハニーチリソースとか10円饅頭、のっぽぱん、
ロールケーキ(Byまかいの牧場)、シュークリーム…etc
どれも秋田じゃ食べられないモノばっかり!!(。・ρ・)ジュル
秋田でなんか、絶対手に入らないよなぁ…。
どれから食べよっかなぁ~♪( ̄∀ ̄*)イヒッ
2007.03.03
岩手のお土産♪
午後無事帰ってきましたぁー★
今回の旅先は岩手県花巻市!
岩手と言ったら…『かもめの玉子』
っとゆーコトで、家族へのお土産に
『かもめの玉子』を買って来てくれましたぁ~♪ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪


左がノーマルな『かもめの玉子』で、
右がイチゴ味の『かもめの玉子』
しかも、このイチゴ味は季節限定品!!
『限定品』好きな人間にはたまらない言葉…(▼∀▼)ニヤリ
今までノーマルな『かもめの玉子』は何度も食べてるんだけど、
イチゴ味は今日初めて存在を知りました。
どんな味かなぁ…(・・*)。。oO(想像中)
夏・秋・冬の限定品もあるみたい。
ん~、他の3つも食べてみたぁ~い★(*^^*)
そして、も1つのお土産『やさい王国』


一見普通の大福に見えるけどぉ…
味はよもぎ・人参・胡桃・豆・ほうれん草・栗とそれぞれ違うの。
どの味も美味しそう~♪((o(>▽<)o)) きゃははっ♪
(よもぎと胡桃は嫌いだけど…w)
全部食べたいけど、
家族にも分けなきゃいけないんだよねぇ…(´ヘ`;) う~ん…
【ネットで買っちゃおっ♪】

いろんな大福!【やさい王国(大福餅12個入り)】
~いつでも出来立ての美味しさ!

かもめの玉子 ひとくちミニサイズ11個入り

春限定!【いちごかもめの玉子】8個入り
2007.02.25
コーヒーと一緒に♪
ここ最近、土日になると作ってるなぁ…( ̄m ̄* )ムフッ♪
今日作ったお菓子は…

レーズン入りパウンドケーキ♥
スポンジケーキは何度も作ってるんだけど、
パウンドケーキは生まれて初めて作ったの。
レシピどおり作ったんだけど、
焼き上がるまで((o(б_б;)o))ドキドキ!!
だってバターを融かし過ぎちゃったから、
上手く泡立たなかったんだぁ…(;´▽`A``
でもパウンドケーキらしくなってたので、
かなりホッとしてます…(´▽`)
感想は…ちょっとボソボソしてたけど、
レーズンの甘酸っぱさが引き立ってたョ!
初めてにしてはイイほうだと思う。
今回も、コーヒーと一緒に食べました♪
2007.02.14
お菓子会社の陰謀?!
シーー( ̄、 ̄*)ーーン…
またこのイベントがやってきたのね…(ノ_-;)ハア…
って落ち込んでるけど一人身だから~、
義理チョコを身内にあげるくらいの出費で済む~♪
ヽ(*⌒∇^)ノヤッホーイ♪
(↑かなり強がってたりして…w)
そんなワケで今年も父・お世話になってる叔父、
そして亡くなった祖父へチョコを渡しました。
祖父と叔父へはいつもの市販チョコにしたけど、
父へは我が家の女性合作の手作りケーキに★

↑これがその手作りショートケーキ♥
ちょっと急いでデコレーションしたから塗りが雑で、
大ざっぱな感じが気になるけどね…ヾ(;´▽`A``アセアセ
でも味は(o^-')b グッ!
いつもはクリームの泡立てを電動ハンドミキサーでやるんだけど、
今回は愛情を込める為に私が自力でやりましたっ!!
だからクリームには、私の愛情(+α)がたーっぷり♪
父は喜んでペロリとたいらげてくれました★
来月のお返しは何かなぁ~♪( ̄m ̄* )ムフッ♪
2007.02.12
出来上がりはキツネ色♪

ジャジャ~ン♪
これ、美味しそうでしょ~?
このベイクドチーズケーキ、
実は私の手作りなんだョー★o(*^▽^*)o~♪
(って書いたけど、殆ど機械任せで何もやってない私…)
母の持ってたレシピ通りに作ったら、
こんなに美味しそうなのが出来たのぉ~♪
作り方は至って簡単で、レシピ通りに量った材料を
ミキサーで混ぜて型に入れて焼くだけ。
ねっ、スッゴク簡単でしょ?d(ー.ー )
(材料は…(* ̄  ̄)b{ ひ・み・つ♪ ))
料理の出来ない私でも出来ちゃうんだョ!
味は家族は甘いと言ってたけど、
私的にはちょうどイイ甘さだったョ♥
焼き立てはちょっと軟らかかったけど、
時間を置いたら適度な堅さになって更に(o^-')b グッ!
見た感じは、お店に出してもイイくらいでしょ?
おやつの時間にコーヒーと一緒に食べました♪
2007.02.05
これで食べ納め?!
秋田でも、結構姿を消してってるんだよ。
なくなっちゃうと聞くと、
何故か食べたくなっちゃうのが人間の心理。
私も不○屋のお菓子たちがもう食べられないかも…
って聞いたら、無性に食べたくなっちゃったんだ。
っで家族に探してもらった結果、
やっとGET出来ましたぁ~♪(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ


ミルキーって、ほんのり甘くて
ホント『ママの味』って感じだよねぇ…(*´∇`*)
カントリーマァムは、中のしっとり感が大好き♥
食べようと思って買ってきてもらったんだけどぉ…
これで最後かと思うとなかなか封が開けられない…(;´▽`A``
2005.08.16
ご褒美にケーキ★
その広告を見てたら食べたくなっちゃって、
私のおごりで家族の分も買っちゃった★
せっかくのお盆なのに何処にも行けなかった、
自分へのご褒美(?)ってコトで…ヾ(´▽`;)ゝエヘヘ
(完璧な言い訳です…)

美味しそうでしょ~?
『ダブルチーズケーキ』って言って、
マスカルポーネとカマンベールのチーズを使ってるの。
食べた瞬間、とろ~っとしててヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ~♪
甘さも控えめだったから、何個でもいけそぅ…。
また買っちゃおっかなぁ~?
【購入したお店】
『ゴンタロー』
2005.06.29
今夜の夕食でぇ~っす★


美味しそうでしょ~?
実は、全部ネットからレシピを探して作ったんだ。
(ハンバーグはソースだけネットのレシピだよ)
ネットで探すと、レシピがいーっぱい出てくるんだよね。
それで、美味しそうなレシピを選んでみたんだ。
スペアリブのレシピ・ハンバーグソースのレシピ
スペアリブのほうは、甘辛い感じで食べやすかったョ♪
スペアリブって、塩コショウをして焼くくらいしか
我が家ではやったコトがなかったの。
でもこのレシピを見つけてからは、我が家の定番となってるんだ!
ハンバーグソースは一見しょっぱいんじゃないかと思うんだけど、
意外にデミグラスソースっぽくてかなりビックリしちゃった!!
レシピにはキノコは使ってなかったんで、
妹がアレンジしてキノコ入りソースに仕上げました。
メニューに困った時はネットに頼るのが1番!
2005.06.21
和風バンバンジー!!
(食事制限を言い渡されてるって言うのにねぇ…)
今夜も、父と祖母と3人でクッキング♪
今夜のメニューは、『和風バンバンジー。』
いつもはレトルトのたれを茹で鶏にかけるだけなんだけど、
今夜はたれも手作りにしてみたョ~♪
っで、出来た料理がコチラ↓

(うわっ、暗くてこれじゃ分からないじゃん!)
胡麻ペーストを、更にすり鉢でスリスリ~♪
力仕事は私の役目だから、TVを見ながらス~リスリ♪♪
今回のバンバンジーは茹で鶏を使わず、
さっと炒めた鶏肉を使ってみたの。
焼き鶏の他には、焼き茄子ときゅうりの輪切り。
これに、胡麻ペーストで作ったたれをかけて出来上がり★
きゅうりはちょっと合わなかったけど、焼き茄子の付け合わせは最高!
私は辛い料理が好きだから、バンバンジーにラー油を混ぜて食べたョ!
これが、意外に美味しかったぁ~♪ヽ(=´▽`=)ノ
簡単に作れるから、また作ってみよぉーっと!
次は、何を作るのかなぁ~?
2005.06.18
餃子屋さんになれるかしら?
母親が仕事でいなかったから、父・祖母と仲良くクッキング♪
いつもは母のレシピで作るんだけど、今回は父のレシピでチャレンジ!
餃子の皮は市販のモノにしたけど具は手作り。
もっちろん、私も野菜を切るところから手伝ったよ。
包む作業は3人で…。
3人で、52コの餃子の完成ィ~!!^(ノ゚ー゚)ノ☆パチパチ
そして焼き上げたのがコチラ↓


1枚目の餃子は、焼き過ぎちゃってコゲちゃったらしい…。
(焼き担当は父だったので…)
2枚目は、焼き色もキツネ色で美味しそうでしょう~?
カリカリした食感とモッチリした食感の2つが楽しめて、
とぉーっても美味しかったョ~♪
約50分で、完食しちゃった…(*´σー`)エヘヘ
今度は、何を作ってみよっかなぁ~?
2005.05.21
こんな時間に…(=^~^)o∀ウィー

こんな時間に、1人飲んでるMakkyでつ★
今回は写真の焼酎とコーラを混ぜた、
その名も…『コーク・ハイ』
焼酎はMy焼酎なので、全部1人で飲みましたぁ~♪
(一度に全部ではないけどね…)
父に勧められてからというもの、この焼酎一筋です!!(*´ェ`*)ポッ
今夜は1杯で止めたけど、最低3杯は一度に飲みます。
ジュースなどがない時は、ストレートで(* ̄O)◇ゞ ゴクゴク
他に、どんなモノで割ったら美味しいんだろ??
ってか、こんな時間に1人お酒を飲みながら
マジレンジャーを見てる私って一体…。
2005.05.20
(・□ゞグビグビ…

あまりにも暇だったので、1人淋しく1杯やってまぁ~す♪
今夜は、冷蔵庫に入ってた缶入りカクテルに
市販の焼酎を入れて飲んでます。
缶入りカクテルって、アルコール度数が低いじゃん?
焼酎をストレートで飲む私には、
かなり物足りないのよねぇ…(*´σー`)エヘヘ
だから、焼酎を入れてアルコール度UP!!
これでも、まだ酔ってませんョ~♪
明日は何飲もうっかなぁ~?
因みに、この缶入りカクテルは、
私は○学生の頃に生まれて初めて飲んだお酒★
飲酒歴○年にもなるから、こんなにもお酒が強いのかしら?
まだ記憶を飛ばしたコトがないので、
一度飛ばしてみたいと思ってる今日この頃…。
どのくらい飲んだら飛ぶのかしら??
2005.05.07
メロンだぁー★(☆∀☆)キラリン

今年最初のメ・ロ・ン♪
半額だったコトもあって、
熟れ具合も色も香りもVery! (* ̄▽ ̄)db( ̄▽ ̄*) Good!!
メロンだったら、3食でも飽きないと思ってまふ★
夢は『メロンを丸ごと食べ切るコト!!』
そんくらい好きなんだよね~♪
今日も丸ごと1個食べたかったんだけどぉ…
高かったので、半額の1/2個でガマン…o(TヘTo) クゥ
早速、1口食べてみた。
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
思ってた通り、甘くてジューシー★
これからの季節は、やっぱりメロンに限るよネッ!( '∇^*)^☆うふっ♪
私ったら気付いたら、全部食べちゃってたョ!(*≧m≦*)ププッ!
2005.04.24
は・つ・も・の★

今年初のイチゴ♪形も色も綺麗でしょ?
(小さいから分かりにくいかも…?)
1粒食べてみたけど、スッゴク甘かった!
でも私っていくら甘くてもミルクをかけないと
イチゴが食べれないのよねぇ…(;´▽`A``
って、冷蔵庫にミルクがなーい!!
[壁] ̄;)ガーン![壁]□ ̄;)ガーン!!( ̄□ ̄;)ガーン!!!
仕方ないので、ヨーグルトをかけて食べることに…。
いただきまぁ~す★パクッ(* ̄0 ̄)●ゞ
2005.04.15
お気に入り★

最近、このキャンディーにハマってます★
サクマ製菓の『はちみつ黒飴』
黒砂糖の飴は大好きなんだけど、
中でも1番美味しかったのがコレなの!
はちみつと黒砂糖だから甘そうって思うでしょ?
でも、これが以外や以外!
飽きが来なくて、しつこくない甘さなの!!
『黒砂糖は美容に(・∀・)イイ!!』
って、以前TVか何かで言ってたんだよね。
それで食べ始めたんだけど、止められない~止まらない~♪なのだ。
結構お手軽価格(150円)ってトコがニクい!
一度お試しあれ★ほっほっほ♪( ̄▽+ ̄*)
2005.04.13
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ~♪
秋田では有名(多分…汗)な『JIRO』のシュークリーム★
ジャジャーン!!

皮はちょっと堅めなんだけど、
パイ生地のようにサクサクしてて(o^-')b グッ!
クリームはそんなに甘くないから、
いくら食べても飽きがこない美味しさ!
箱に入れてもらう寸前にクリームを入れてくれるから、
クリームが干からびたりしてないんだ。
久しぶりのケーキだから、
コーヒーと一緒にリッチな気分で…(o^-^o) ウフッ
Visitor












